در این دوره با تهیه انواع کیکهای خوشطعم و پرطرفدار بدون نیاز به خامهکشی آشنا خواهید شد. آموزشها بهگونهای طراحی شدهاند که افراد مبتدی تا حرفهای بتوانند بهراحتی از آنها استفاده کنند.
در این دوره طرز تهیه ۱۶ مدل کیک شامل کیک لیمو، کیک سیب کاراملی، کیک کنجدی، کیک هل و زعفران، کیک وانیلی، کیک ذرت، کیک شیر داغ، کیک گردو و کشمش، کیک کدو، کیک حلوایی، کیک شکلاتی، کیک باقلوا، کیک لوتوس، کیک هویج و گردو، کیک برزیلی و کیک خیس شکلاتی آموزش داده میشود.
با یادگیری این دوره میتوانید انواع کیکهای خانگی، کافیشاپی و مناسب پذیرایی را با کیفیتی حرفهای تهیه کرده و حتی از این مهارت برای راهاندازی کسبوکار خانگی استفاده کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “آموزش جامع کیکهای خانگی و کافیشاپی بدون خامه”
راضیه اقبالی
مدرس آشپزی و شیرینی پزی
ایشان با سالها تجربه و حضور مستمر در دورههای تخصصی آشپزی ملل و ایرانی در آموزشگاههای مختلف، مهارت خود را در دو حوزه آشپزی و شیرینیپزی بهروز نگه داشتهاند. تسلط ایشان در شیرینیپزی شامل طیف گستردهای از محصولات شیرین از جمله شیرینیهای خشک و تر، کیکهای کافیشاپی در ۱۶ مدل متنوع، کلوچههای خانگی و صنعتی، کیکهای ساده و نولد، دوره تخصصی کوکیها و نیز انواع نانهای سنتی و مدرن میباشد. در حوزه آشپزی نیز ایشان علاوه بر تسلط بر انواع کبابها و فستفودهای پرطرفدار، به تهیه دیپهای حرفهای مخصوص رستورانها اشراف کامل دارند و با پخت غذاهای متنوع از فرهنگهای مختلف از جمله هندی، عربی، ایرانی و افغانی آشنا بوده و این دانش را در کارگاههای آموزشی خود به هنرجویان منتقل میکنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.